Hoteli v Piranu

Page 10 of 10

Vedno sem si želel narediti suhe fige doma

14 aprila, 2020 /

Sem človek narave in podpiram domače izdelke, tako sem si želel pridelati doma tudi suhe fige, ker so mi izredno dobre in sem jih vedno kupoval v trgovini, moram pa priznati, da sem bil kar pogosto razočaran nad nakupom, ker suhe fige res niso bile dobre.

Tako sem začel premišljevati, da bi si suhe fige pridelal doma. Sprva sem si mislil, da jih enostavno daš na sonce ali v pečico in čakaš, da so suhe. No, ko pa sem stvar vzel resno v svoje roke, sem videl, da moram biti pozoren na marsikatero stvar. 

Pa sem šel v to, postopek sem si pošteno prebral in upal, da mi bodo suhe fige uspele.

Delal sem nekako takole:

  • Prvo sem nabral dobro zrele fige in jih namočil v morsko vodo.
  • Nato sem jih naložil na lesene latvice in jih dal na sonce sušit in jih tako enkrat na dan obračal, to je trajalo skoraj 7 dni.
  • Potem, ko so bile suhe fige, sem jih namočil za pol minute v vrelo morsko vodo.
  • Nato sem suhe fige dal še za en dan na sonce.
  • In tako jih na koncu shranjujem v platnenih vrečah, dodam lovorjev list ali koromač in jih odnesem na hladno podstrešje.

Lahko rečem, da prvič, ko sem delal suhe fige, me je bilo kar pošteno strah, vendar so mi že v prvo uspele in prav dobre so bile. Tako suhe fige delam sedaj vsako leto in komaj čakam, da pride ta čas svežih fig, da grem v akcijo. Vsako leto se mi zdi, da naredim vedno večjo količino, saj so mi domače suhe fige prirasle k srcu in jih sploh ne morem več kupovati v trgovini, ko enkrat okusiš domače suhe fige, potem tega okusa ne pozabiš več in prav je tako, da ljudje še znamo ceniti domače sadeže in iz njih narediti pridelke, ki jih lahko uživamo pozimi.

Žaluzije nas rešijo pred pogledi drugih

13 marca, 2020 /

Ko se danes sprašujem zakaj sem vedno želela živeti nekje na samem, dobim odgovor, da nisem želela, da sem na očeh drugih, danes so hiše v mestu grajene zelo skupaj in ljudje se ne vidijo med seboj, ker žaluzije rešijo vse. Zakaj sem jaz toliko želela na deželo in mi tega ni nihče povedal, da mi je danes žal, saj sem odmaknjena od mesta, manjka mi pridih mesta, trgovine, pošta, banka, prej sem bila navajena vse obhoditi peš, danes pa živim na podeželju in potrebujem avto.

Res če bi prej poznala ta občutek, da žaluzije lahko prinesejo popolni mir in te nobeden ne vidi, tudi če tvoja hiša stoji v glavnem mestu, kjer je polno hiš okoli, bi se sigurno odločila za hišo v mestu in poskrbela, da bi hiša imela najboljše žaluzije, tako ne bi imela pogledov drugih, bila pa bi v mestnem jedru, kjer bi mi odgovarjalo. Zato pa sedaj živim na podeželju, žaluzije na oknih nimam, ker jih ne potrebujem, saj smo na samem, če pa si že zaželim žaluzije, pa so mi dovolj zavese, ki prav tako prekrijejo poglede drugih, čeprav jih ni.

No včasih se zvečer boljše počutim če zagrnem zavese in verjetno bi tudi žaluzije uporabljala, če bi jih imela.

Je nek poseben čar živeti na podeželju, v samoti, kjer ni nikjer nobenega in na žaluzije lahko pozabite, ker jih ne potrebujete, so pa tudi pomanjkljivosti, še posebej ko smo starejši in smo še bolj odvisni od prevoza, saj je predaleč, da bi hodili peš. Mogoče pa le na svoja stara leta, grem živet v mesto in si kupim eno simpatično majhno stanovanje, ki bo imelo žaluzije, da si bom lahko kadarkoli naredila zatemnitev prostorov ali z njimi preprečila poglede drugih ljudi, žaluzije so res super, z njimi lahko živimo bolj sproščeno.

Rak je tudi bolezen mladih

5 januarja, 2020 /

Ko se enkrat zazreš v življenje in vidiš, kako pomembno je zdravje, potem ga znaš bolj ceniti. Vsako leto šteje, mene včasih beseda rak sploh ni vrgla iz tira, danes ko sem v srednjih letih, pa se mi zdi, da se neprestano pogovarjamo o tem, poslušamo, beremo. Še sedaj se spominjam, kako nepomembne teme so bile, ko sem kot mlada poslušala starše, glede starosti, kako je rak pogosta bolezen in kako ljudje umirajo. Vse skupaj priznam, da se me enostavno ni dotaknilo. Takrat sem živela po svoje, imela svoje težave, reševala najstniške probleme, te teme me enostavno niso zanimale.

Zato se danes še kako spomnim na to, kako brezskrbno sem živela, danes pa trepetam, ko slišim besedo rak, ali ko me več dni kaj boli in se slabo počutim. Zase bi rekla, da sem šla iz ene skrajnosti v drugo in sedaj ne znam več živeti sproščeno, nenačrtovano, brez skrbi. Če že pride dan, ko sem zbudim vsa srečna, me kmalu televizija, radio spravi na realna tla. Kako bi bilo boljše, če bi mediji imeli več pozitivnih tem, ne pa samo negativne, grozne, teme bolezni, kot je rak. 

Sama sem nekaj časa še gledala poročila, kasneje pa ostala šokirana, ko je otrok zraven tudi poslušal poročila, kako je gledal, ko so govorili same grozne dogodke, bolezni, požare, pretepe, tako sem se odločila, da ko je on prisoten jaz poročil več ne gledam. Pa je tudi meni boljše, ne slišim več besede, smrt, rak, pretep, nasilje in še in še. Moj dan je bolj pozitiven, nasmejan, ne gledam na vse slabo, znam se že tudi nasmejati, ker nisem več vsak ljubi v stiku z groznimi dogodki. 

Ja, je rak vse pogostejša bolezen mladih, vendar ni vam potrebno to poslušati, ugasnite radio, televizijo in pojdite na sprehod, igrajte se z otrokom, to vam bo prineslo kvaliteten čas in rak tako ne bo imel možnosti, da se prikrade v vaše telo. 

Komu koristijo višinske sobe

16 decembra, 2019 /

Kaj sploh višinske sobe so?

Glavni pomen je ta, da naš organizem postavi v pogoje visokih gorskih vrhov. Te višinske sobe so na določeni nadmorski višini do 3500 m, samo spanje pa izboljša presnovo kisika v organizmu, ker se mora telo pri dihanju zraka, ki je osiromašen z kisikom prilagoditi in tako je poraba kisika manjša pri isti aktivnosti, to pa prinese, boljše okrepljeno zdravje in zviša se nam energija. Prav zato pa so te sobe dobre za športnike. Je pa še ena dobra plat, ki jih višinske sobe nudijo in to je, da nam omogočijo hujšanje, ker se presnova zaužite hrane ravno zaradi kisika izboljša, ker je kisik tisti, ki pretvarja zaužito hrano v energijo.

Pa si poglejmo, za katere ljudi so višinske sobe koristne:

Kot smo že rekli za športnike, lahko za vrhunske kot tudi za rekreativne,  tako isto za vse ljudi, ki želijo izgubiti odvečno težo ali pa prečistiti svoje telo, tudi ljudje, ki imajo težave z depresijo, jim bodo višinske sobe še kako koristile, saj bodo našli spokojnost, prav dobro se bodo počutili ljudje, ki imajo težave z hormonskim neravnovesjem in še za vse, ki bi želeli ostati lepi, saj vpliva na pomlajevanje.

Tudi sam sem se prepričal, kako se človek počuti spati v teh sobah in sicer rezerviral samo eno nočitev, ker sem želel samo to izkušnjo. Bil sem presenečen nad celotnim bivanjem, višinske sobe so me presenetile nad lepo urejenostjo in lahkotnim spanjem, sam hotel z urejenostjo in čistočo, zaposleni pa z svojo prijaznostjo, pa tudi če sem si privoščil samo eno nočitev. Izkušnja je bila prekrasna in želim si jo ponoviti za več dni z družino, tako da bom imel v času dopusta v mislih višinske sobe za vso družino, da tudi oni doživijo ta občutek, kako je spati visoko v hribih in kakšen je občutek, me prav zanima in komaj čakam.

Preizkus igre na srečo

16 avgusta, 2019 /

Nikoli nisem bila privrženka stavnic, me je pa zanimalo, kako delujejo igre na srečo pri športnih stavah. Odvijalo se je svetovno prvenstvo v nogometu, vsi v družbi so napovedovali rezultate, na veliko debatirali o možnostih potencialnih zmagovalcev in to poletje bila to glavna tema vseh zabav in srečanj. 

Športni večeri pred televizijskim sprejemnikom, v družbi prijateljev, ki so glasno navijali ob pločevinkah piva in slanih prigrizkih, so bili to poletje stalnica. S puncami smo s strani opazovale in se velikokrat nasmejale njihovim opazkam in vpisovanju rezultatov v na stavne lističe. Omenjali so statistike, ki napovedujejo potencialne zmagovalce tekem. Tema med puncami je nanesla na igre na srečo, tako smo se odločile, da tudi me vpišemo kak listek, preko informacij, ki smo jih slišale od močnejšega, zelo samozavestnega spola v tem trenutku. Ker so stavnice, kot pomembni del igre na srečo, smo igrale malce nepremišljeno, vendar zgolj iz zabave, ne toliko zaradi dobičkarstva. 

Naše napovedi so bile prav smešne v primerjavi z njihovimi, ampak, odločene da preizkusimo igre na srečo z naše perspektive, nas je zelo zabavalo. Po pravilih smo izbrale tri tekme in napovedale končni rezultat, nato pa stavni listek pokazale fantom, niso se mogli zadržati, da ne bi bruhnili v glasen smeh, saj smo izbrale zmagovalce, ki niso bili potencialni kandidati za zmago. Tako so igre na srečo osvojile tudi nas in iz same radovednosti smo naslednje večere tudi me budno spremljale razplet tekem. Glede na to, da nismo bile vešče igre na srečo, ki bi prinesla kak dobiček, smo tokrat zadele tarčo in presenetile ne samo naše fante, saj smo s tem stavnim listkom zaslužile toliko, da smo si privoščili pošteni piknik za celo druščino. 

Je pa zanimivo dejstvo, da so igre na srečo res odvisne le od danega momenta, ko človek najmanj pričakuje in upa. 

Sladkorna bolezen tipa 1 se je pri bratu pojavila nepričakovano hitro

6 avgusta, 2019 /

Vsi vemo, da je sladkorna bolezen tista bolezen, ki jo je potrebno zdraviti in da je sladkorna bolezen tipa 2 manj nevarna kot sladkorna bolezen tipa 1. Vse lepo in prav, da se čimprej odkrije in začne zdraviti.

Pri mojem bratu je bilo to kar naenkrat, res da se je začel bolj slabo počutiti, veliko je hodil na wc in pogosto je pil. Potem pa je začel hujšati, takrat pa smo se vsi ustrašili in šel je na pregled. Že po samem pogovoru z zdravnikom, mu je zdravnik namignil, da pa bi lahko to bila sladkorna bolezen.

Tako da je poslal na pregled, na kar so izvidi pokazali, da je sladkorna bolezen tipa 1. Vsi smo bili presenečeni saj ni prej kazal nobenih znakov, nato pa nam je zdravnik lepo razložil, da sladkorna bolezen tipa 1 hitreje napreduje. Tako trebušna slinavka propade v nekaj dneh ali tednih in tako se zaradi tega krvni sladkor močno poveča in začnejo se kopičiti težave s katerimi se sreča bolnik in ga pripeljejo do zdravnika. Ni mogoče teh težav prezreti so tako očitne, da enostavno greste do zdravnika, ki vam postavi diagnozo sladkorna bolezen tipa 1. 

Tako je takoj začel z zdravljenjem z insulinom in seveda morali smo spremeniti način prehrane. Ker smo vedno imeli skupna kosila, smo ravno zato, da njemu ne bi preveč dišala mastna in sladka hrana, tudi mi začeli jesti bolj zdravo, kajti vedeli smo da je sladkorna bolezen resna bolezen in da se bo moral držati tudi prehrane. 

Ni nam bilo lahko, ker smo tako na hitro to izvedeli iz danes na jutri, saj je bil včeraj še praktično zdrav fant, sladkorna bolezen tipa 1 je res hitra in slinavka propade hitro, zato je zdravniška pomoč obvezna, ker brez insulina ne gre.

Telefonska prodaja in stranke

1 januarja, 1970 /

Telefonska prodaja in stranke

Pri podjetju sem bila zaposlena dobro leto dni. Bila sem zadovoljna s svojim načinom dela in tudi z delom, ki sem ga opravljala. Na kar pa je v podjetju prišlo do določenih sprememb, kar se tiče razporeditve dela in mene je čakal nov izziv in to je telefonska prodaja. Približno sem se zavedala, kaj točno me čaka, to pa je bil ravno problem, ker se nisem čutila sposobna, da bi lahko kaj takega uspešno počela. 

Imela sem uvajanje, tako so mi vse lepo razložili, kaj telefonska prodaja je in kaj od mene pričakujejo. Videla sem, da bo moje delo od sedaj naprej naporno. Kajti niti malo se nisem počutila sposobna za to delo. Prvi dan, ko sem začela z novim delom, so se mi tresle roke in glas. Prva moja stranka me je zavrnila, ampak kriva sem bila sama, ker je moj pogovor bil res slab. 

Tako sem si vzela nekaj časa, da sem se umirila in si rekla, da to zmorem. Sedaj vam lahko povem, da to delo opravljam že dve leti in ga ne bi zamenjala za drugo. Kdo bi rekel, da mi bo telefonska prodaja postala všeč. Pridobivala sem vse več izkušenj, pogovori so bili vse bolj sproščeni in tako sem se počutila dobro. Kako vesela sem bila, ko sem videla, da pogovor gre v pravo smer. Vsak dan sem hodila domov zadovoljna, presenetila sem samo sebe. Pričakovala sem, da bom domov prihajala utrujena od ljudi, ampak nisem. Včasih me je katera stranka prav nasmejala, tako da sem v svojem delu uživala. Sedaj točno vem na kakšen način deluje telefonska prodaja in kako se mora človek ob tem delu počutiti. Tudi sama sem bila prepričana na začetku, da to ni zame, potem pa sem hitro spoznala, da je telefonska prodaja lahko prav zanimiva. Posebaj pa je dober občutek, ko ti stranka zaupa. 

Newer posts »

© 2025 Hoteli v Piranu

Theme by Anders Noren — Up ↑